Agenda

Apéritif de fin d’année – Dégustation

16 et 17 décembre 2022

Vous êtes cordialement invités à venir déguster nos différents vins et cépages et à partager un sympathique moment en toute convivialité.
Ambiance musicale. Dégustation et vente des spécialités fromagères de la Fromagerie Gourmande de Montricher. Dégustation et vente des merveilleux chocolats confectionnés par Jérôme Dupperut. Dégustation et vente des délicieux foies gras de l’Auberge Communale de Yens.
Expositions de poteries artisanes et d’objets en bois tournés seront également au rendez-vous !
Horaires :
– Vendredi 16 décembre 2022, de 17h.00 à 21h.00
– Samedi 17 décembre 2022, de 10h.00 à 17h.00
Vous serez les bienvenus… et nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous accueillir !

Livraisons gratuites à domicile avant les Fêtes !

20 et 21 décembre 2022

Profitez d’une livraison gratuite à domicile avant les Fêtes ! (dès 2 cartons).
Pour toutes commandes : Cliquez sur ce lien
Pour tous renseignements, appelez-nous au +41 21 800 47 38

« Train du Vigneron » – Accord Mets et Vins exceptionnel !

Samedi 25 mars 2023

Sur les rails pour le « Train du Vigneron » organisé par l’Association «BAM, La Voie des Sens».
Vous dégusterez un «Accord Mets et Vins» exceptionnel concocté par «Les Artisans Cuisiniers» de Bière et une sélection de nos vins à bord du train historique ! C’est vraiment magique !
Départ à 11h44 en gare de Morges.
CHF 94.– / personne.
Informations et réservations : C’est par ici !

Salon des vins «Divinum» - Morges

du mercredi 29 mars au lundi 3 avril 2023

Nous serons présents au Salon Divinum !
Ce salon des vins aura lieu à Morges, au Parc des Sports, du 29 mars au 3 avril 2023.
Horaires et informations sur : http://salon-divinum.ch/
N’hésitez pas à nous appeler pour toutes questions et pour obtenir des entrées à prix préférentiel !

Vernissage – Exposition de photographies – Bernard Grobéty, Yens

Samedi 29 avril 2023

Bernard Grobéty expose ses photographies jusqu’à la fin du mois de juin 2023.
Venez découvrir ses magnifiques prises de vue et soyez les bienvenus à son vernissage du samedi 29 avril 2023, de 10h à 15h. Ouvert à tous !

Exposition de photos – M. Bernard Grobéty de Yens

 Du lundi 1er mai au vendredi 30 juin 2023 (2 mois)

M. Bernard Grobéty, passionné par la photographie, expose ses magnifiques photos durant les mois de mai et juin 2023 sur les murs de notre caveau !
Possibilité de venir admirer ses clichés tous les samedis matin, de 10h. à 13h.
Le Vernissage aura lieu le samedi 29 avril 2023, de 10h à 15h. Soyez les bienvenus !

Portes Ouvertes – Dégustation des nouveaux millésimes

 Vendredi 5 et samedi 6 mai 2023

Portes Ouvertes et dégustation des nouveaux millésimes 2022 (pour les vins qui seront déjà mis en bouteilles).
Horaires :
– Vendredi 5 mai 2023 : de 17h à 21h
– Samedi 6 mai 2023 : de 10h à 19h
Ambiance conviviale et décontractée. Nous vous attendons nombreux !

Réception de nos «Propriétaires de ceps» !

Samedi 13 mai 2023

Au programme : Accueil et dégustation de nos différents vins et cépages – Visite du Domaine et du vignoble – Raclette pour le repas de midi !
Nous invitons tous nos « Propriétaires de ceps » à participer à cette journée conviviale et chaleureuse ! Nous vous attendons nombreux. Sur inscription uniquement.

Caves Ouvertes Vaudoises 2023

Samedi 27 et dimanche 28 mai 2023

Accueil dans notre authentique caveau datant de 1597 !
Visite de la cave et dégustation de nos différents vins et cépages.
Magnifique exposition de photos de M. Bernard Grobéty, de Yens.
Passeports de dégustation disponibles sur place.
Raclette durant toute la journée.
Pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous appeler au +41 (0)21 800 47 38.
Nous nous réjouissons de vous accueillir !

«Samedis Gourmands»

Samedi 3 juin 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 31 mai 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Livraisons « Tour de Suisse »

 Mardi 6 et mercredi 7 juin 2023

Profitez d’une livraison gratuite à domicile !
Pour toutes commandes : Cliquez sur ce lien
Appelez-nous pour tous renseignements au +41 21 800 47 38

«Samedis Gourmands»

Samedi 17 juin 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 14 juin 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Livraisons « Tour de Suisse »

 Mardi 20 et mercredi 21 juin 2023

Profitez d’une livraison gratuite à domicile !
Pour toutes commandes : Cliquez sur ce lien
Appelez-nous pour tous renseignements au +41 21 800 47 38

Fête des Sens / Marché des Sens à la Gare de Bière

Samedi 1er juillet 2023

Nous serons présents au Marché artisanal et du terroir à la Gare de Bière !
Tous les partenaires de l’association touristique “BAM La Voie des Sens” attendent ce moment ! Nous sommes rejoints par d’autres passionnés, pour accueillir à Bière et à bord du train rétro, tous les amoureux de terroir, d’artisanat et du goût.
Pour toutes infos : Cliquez ici !

«Samedis Gourmands»

Samedi 8 juillet 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 5 juillet 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Dégustation et Soirée Fondue dans le vignoble !

Mercredi 12 juillet 2023

Accueil à 18h00 précise.
Présentation du Domaine et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Petite marche d’env. 15 minutes pour se rendre au vignoble avec une vue imprenable sur le Léman et les Alpes au crépuscule ! (Les personnes à mobilité réduite sont priées de s’annoncer).
Une grande table dressée vous attend dans le vignoble pour déguster une délicieuse fondue au fromage !
En cas de mauvais temps, un « plan B » est prévu !
Uniquement sur réservation au +41 21 800 47 38 (places limitées).
Prix : CHF 55.–/pers. (Comprenant : Dégustation et produits du terroir, fondue, 1 bte pour 2 personnes, café).

Petit Train des Vignes 2023 – Organisé par l’Office du Tourisme de Morges

Jeudi 13 juillet 2023

Un moment vraiment chouette et convivial pour le début d’une jolie soirée d’été !!!
Départ du débarcadère de Morges à 17h.30.
Présentation et visite du Domaine. Dégustation des vins et cépages du Domaine.
Retour au débarcadère de Morges à env. 19h.30. (Vous êtes donc dans l’horaire pour réserver une table auprès d’un Restaurateur morgien) !
Pour toutes informations complémentaires et réservations : +41 (0)21 801 32 33.

Petit Train des Vignes 2023 – Organisé par l’Office du Tourisme de Morges

Jeudi 20 juillet 2023

Un moment vraiment chouette et convivial pour le début d’une jolie soirée d’été !!!
Départ du débarcadère de Morges à 17h.30.
Présentation et visite du Domaine. Dégustation des vins et cépages du Domaine.
Retour au débarcadère de Morges à env. 19h.30. (Vous êtes donc dans l’horaire pour réserver une table auprès d’un Restaurateur morgien) !
Pour toutes informations complémentaires et réservations : +41 (0)21 801 32 33.

«Samedis Gourmands»

Samedi 19 août 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 16 août 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Dégustation et Soirée Fondue dans le vignoble !

Mercredi 23 août 2023

Accueil à 18h00 précise.
Présentation du Domaine et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Petite marche d’env. 15 minutes pour se rendre au vignoble avec une vue imprenable sur le Léman et les Alpes au crépuscule ! (Les personnes à mobilité réduite sont priées de s’annoncer).
Une grande table dressée vous attend dans le vignoble pour déguster une délicieuse fondue au fromage !
En cas de mauvais temps, un « plan B » est prévu !
Uniquement sur réservation au +41 21 800 47 38 (places limitées).
Prix : CHF 55.–/pers. (Comprenant : Dégustation et produits du terroir, fondue, 1 bte pour 2 personnes, café).

«Samedis Gourmands»

Samedi 2 septembre 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 30 août 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Marché artisanal de la Bénichon, à Ecuvillens

Samedi 9 septembre 2023

Nous serons sur place pour vous faire déguster nos différents vins et cépages !
Ambiance sympathique et folklorique à déguster sans modération !
Toutes les informations sur : www.labenichon.ch/

«Samedis Gourmands»

Samedi 16 septembre 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 13 septembre 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Soirée Accords Vins et Fromages

Jeudi 19 octobre 2023

En collaboration avec la Fromagerie Jacques-Alain Dufaux, de Morges.
Soirée limitée à 35 personnes. Uniquement sur réservation au +41 21 800 47 38.
CHF 50.– / personne.

Gigusto – Salon des vins suisses et artisans des plaisirs de la table

Samedi 28 et dimanche 29 octobre 2023

Nous serons présents au Salon des vins suisses et artisans des plaisirs de la table.
Ce salon aura lieu les samedi et dimanche 28 et 29 octobre 2023 à la Cantine des Fêtes, à Gimel. Vous trouverez toutes les informations sur : gigusto.ch

Marché de la St-Martin, à Porrentruy (JU)

du vendredi 10 au lundi 13 novembre 2023

Grand marché de la St-Martin, à Porrentruy, du vendredi 10 novembre au lundi 13 novembre 2023.
Venez nous rendre visite sur le stand ! Toutes les infos sur : marchedelastmartin.ch/

Revira, à Porrentruy (JU)

Samedi 18 et dimanche 19 novembre 2023

Nous serons présents au marché du Revira, à Porrentruy, les samedi et dimanche 18 et 19 novembre 2023.
C’est avec plaisir que nous vous ferons découvrir et déguster nos différents vins et cépages.
Venez nous rendre visite ! Toutes les informations utiles sur : marchedelastmartin.ch/

«Samedis Gourmands»

Samedi 25 novembre 2023

Présentation du Domaine, Visite de la vigne, Dégustation et Repas Gastronomique !
Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Vous serez ensuite accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le «Menu découverte gastronomique», servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
13h00 Repas à l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
Prix : CHF 85.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 22 novembre 2023.

Pour consultation du menu et autres informations : Cliquez ici !

Apéritif de fin d’année – Dégustation

 Vendredi 15 et samedi 16 décembre 2023

Vous êtes cordialement invités à venir déguster nos différents vins et cépages et à partager un sympathique moment en toute convivialité. Ambiance musicale.
Des artisans de la région seront de la partie pour charmer vos papilles et vous donner des idées pour vos petites attentions de fin d’année.
Horaires :
– Vendredi 15 décembre 2023, de 17h.00 à 21h.00
– Samedi 16 décembre 2023, de 10h.00 à 17h.00
Vous serez les bienvenus… et nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous accueillir !

Livraisons « Tour de Suisse » avant les Fêtes

 Mercredi 20 et jeudi 21 décembre 2023

Profitez d’une livraison gratuite à domicile avant les Fêtes ! (dès 2 cartons).
Pour toutes commandes : Cliquez sur ce lien
Appelez-nous pour tous renseignements au +41 21 800 47 38