Agenda

Apéritif de fin d’année – Dégustation

17 et 18 décembre 2021

Vous êtes cordialement invités à venir déguster nos différents vins et cépages et à partager un sympathique moment en toute convivialité.
Ambiance musicale. Dégustation et vente des spécialités fromagères de la Fromagerie Gourmande de Montricher. Dégustation et vente des merveilleux chocolats confectionnés par Jérôme Dupperut. Dégustation et vente des délicieux foies gras de l’Auberge Communale de Yens.
Expositions de poteries artisanes et d’objets en bois tournés seront également au rendez-vous !

Horaires :
– Vendredi 17 décembre 2021, de 17h.00 à 21h.00
– Samedi 18 décembre 2021, de 10h.00 à 17h.00

Vous serez les bienvenus… et nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous accueillir !

Salon des vins «Divinum» - Morges

6 au 11 avril 2022

Nous serons présents au Salon Divinum !
Ce salon des vins aura lieu à Morges, au Parc des Sports, du 6 au 11 avril 2022.
Horaires et informations sur : http://salon-divinum.ch/
N’hésitez pas à nous appeler pour toutes questions et pour obtenir des entrées à prix préférentiel !

Vernissage – Jean-Jacques Eggli, Artiste-peintre

30 avril 2022

Jean-Jacques Eggli (dit le Guitz) expose ses peintures jusqu’à la fin du mois de juin 2022.
Venez découvrir ses magnifiques œuvres et soyez les bienvenus à son vernissage du samedi 30 avril 2022, de 10h à 17h. Ouvert à tous !

Exposition de peintures – Jean-Jacques Eggli, Artiste-peintre

1er mai au 30 juin 2022

Jean-Jacques Eggli (dit le Guitz), expose ses magnifiques peintures durant les mois de mai et juin 2022 sur les murs de notre caveau.
Possibilité de venir admirer ses œuvres tous les samedis matin, de 10h. à 13h.
Le Vernissage aura lieu le samedi 30 avril 2022, de 10h à 17h. Soyez les bienvenus !

Portes Ouvertes – Dégustation des nouveaux millésimes

6 et 7 mai 2022

Portes Ouvertes et dégustation des nouveaux millésimes 2021 (pour les vins qui seront déjà mis en bouteilles).
Horaires :
– Vendredi 6 mai 2022 : de 17h. à 21h.
– Samedi 7 mai 2022 : de 10h. à 17h.
Ambiance conviviale et décontractée. Nous vous attendons nombreux !

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

14 mai 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 11 mai 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

Réception de nos «Propriétaires de ceps» !

28 mai 2022

Au programme : Accueil et dégustation de nos différents vins et cépages – Visite du Domaine et du vignoble – Raclette pour le repas de midi !
Nous invitons tous nos « Propriétaires de ceps » à participer à cette journée conviviale et chaleureuse ! Nous vous attendons nombreux. Sur inscription uniquement.

Caves Ouvertes Vaudoises 2022

4 et 5 juin 2022

Accueil dans notre authentique caveau datant de 1597 !
Visite de la cave et dégustation de nos différents vins et cépages.
Magnifique exposition de peintures de l’artiste-peintre Jean-Jacques Eggli (dit « Le Guitz).
Passeports de dégustation disponibles sur place. Navettes gratuites depuis la gare CFF de Morges !
Restauration durant toute la journée.
Pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous appeler au +41 (0)21 800 47 38.
Nous nous réjouissons de vous accueillir !

Livraisons « Tour de Suisse » via Zürich

14 et 15 juin 2022

Profitez d’une livraison gratuite à domicile !
Pour toutes commandes : Cliquez sur ce lien
Appelez-nous pour tous renseignements au +41 21 800 47 38

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

18 juin 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 15 juin 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

Livraisons « Tour de Suisse » via Grindelwald

21 et 22 juin 2022

Profitez d’une livraison gratuite à domicile !
Pour toutes commandes : Cliquez sur ce lien
Appelez-nous pour tous renseignements au +41 21 800 47 38

Fête des Sens à la Gare de Bière

3 juillet 2022

Nous serons présents au Marché artisanal et du terroir à la Gare de Bière !
Tous les partenaires de l’association touristique BAM La Voie des Sens attendent ce moment ! Nous sommes rejoints par d’autres passionnés, pour accueillir à Bière et à bord du train rétro, tous les amoureux de terroir, d’artisanat et du goût.
Pour toutes infos : Cliquez ici !

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

9 juillet 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 6 juillet 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

Dégustation et Soirée Fondue dans le vignoble !

14 juillet 2022

Accueil à 18h00 précise.
Présentation du Domaine et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Petite marche d’env. 15 minutes pour se rendre au vignoble avec une vue imprenable sur le Léman et les Alpes au crépuscule ! (Les personnes à mobilité réduite sont priées de s’annoncer).
Une grande table dressée vous attend dans le vignoble pour déguster une délicieuse fondue au fromage !
En cas de mauvais temps, un « plan B » est prévu !
Uniquement sur réservation au +41 21 800 47 38 (places limitées).
Prix : CHF 50.–/pers. (dégustation avec produits du terroir, fondue, 1 bte pour 4 personnes, café).

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

23 juillet 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 20 juillet 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

6 août 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 3 août 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

Petit Train des Vignes 2022 – Organisé par l’Office du Tourisme de Morges

11 août 2022

Un moment vraiment chouette et convivial pour le début d’une jolie soirée d’été !!!
Départ du débarcadère de Morges à 17h.30.
Présentation et visite du Domaine. Dégustation des vins et cépages du Domaine.
Retour au débarcadère de Morges à env. 19h.30. (Vous êtes donc dans l’horaire pour réserver une table auprès d’un Restaurateur morgien) !
Pour toutes informations complémentaires et réservations : +41 (0)21 801 32 33 ou cliquez sur ce lien

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

27 août 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 24 août 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

«Samedis Gourmands» : Visite de la vigne - Dégustation commentée et repas gastronomique «Accord mets et vins»

3 septembre 2022

Visite de la vigne et présentation du Domaine. Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves du Domaine.
Après un transport organisé en bus, vous serez accueillis à l’Auberge aux 2 Sapins, à Montricher, pour déguster le « Menu découverte gastronomique », servi avec un verre de vin en accord pour chaque plat.
Horaires :
10h45 précise à la Cave Jean-Daniel Coeytaux, Yens
12h30 Départ du bus pour l’Auberge aux 2 Sapins, Montricher
15h30 Départ du bus pour la Cave Jean-Daniel Coeytaux (arrivée à Yens vers 16h00)
Prix : CHF 105.– / pers. (tout compris)
Réservations : Auberge aux 2 Sapins, au N° +41 (0)21 864 00 80 ou sur info@2sapins.ch
Délai de réservation : jusqu’au mercredi 31 août 2022.
Pour consultation du menu et autres informations pratiques : Cliquez ici !

Marché artisanal de la Bénichon, à Ecuvillens

10 septembre 2022

Nous serons sur place pour vous faire déguster nos différents vins et cépages !
Ambiance sympathique et folklorique à déguster sans modération !
Toutes les informations sur : http://www.labenichon.ch/

Soirée Accords Vins et Fromages

20 octobre 2022

En collaboration avec la Fromagerie Jacques-Alain Dufaux, de Morges.
Soirée limitée à 35 personnes. Uniquement sur réservation au +41 21 800 47 38.
CHF 50.– / personne.

Gigusto – Salon des vins suisses et artisans des plaisirs de la table

29 et 30 octobre 2022

Nous serons présents au Salon des vins suisses et artisans des plaisirs de la table.
Ce salon aura lieu les samedi et dimanche 29 et 30 octobre 2022 à la Cantine des Fêtes, à Gimel. Vous trouverez toutes les informations sur : http://www.gigusto.ch/

Marché de la St-Martin, à Porrentruy (JU)

11 au 14 novembre 2022

Grand marché de la St-Martin, à Porrentruy, du vendredi 11 novembre au lundi 14 novembre 2022.
Venez nous rendre visite sur le stand ! Toutes les infos sur : http://www.marchedelastmartin.ch/

Revira, à Porrentruy (JU)

19 et 20 novembre 2022

Nous serons présents au marché du Revira, à Porrentruy, les samedi et dimanche 19 et 20 novembre 2022.
C’est avec plaisir que nous vous ferons découvrir et déguster nos différents vins et cépages. Venez nous rendre visite ! Toutes les informations utiles sur : http://www.marchedelastmartin.ch/

Apéritif de fin d’année – Dégustation

16 et 17 décembre 2022

Vous êtes cordialement invités à venir déguster nos différents vins et cépages et à partager un sympathique moment en toute convivialité.
Ambiance musicale. Dégustation et vente des spécialités fromagères de la Fromagerie Gourmande de Montricher. Dégustation et vente des merveilleux chocolats confectionnés par Jérôme Dupperut. Dégustation et vente des délicieux foies gras de l’Auberge Communale de Yens.
Expositions de poteries artisanes et d’objets en bois tournés seront également au rendez-vous !
Horaires :
– Vendredi 16 décembre 2022, de 17h.00 à 21h.00
– Samedi 17 décembre 2022, de 10h.00 à 17h.00
Vous serez les bienvenus… et nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous accueillir !